回族服饰的主要标志在头部。男子们都喜爱戴白色的圆帽。回族妇女常戴盖头。回族老年妇女冬季戴黑色或褐色头巾，，夏季则戴白纱巾，并有扎裤腿的习惯。青年妇女冬季戴红、绿色或蓝色头巾，夏季戴红、绿、黄色的薄纱巾。山区回族妇女爱穿绣花鞋，并有扎耳孔、戴耳环的习惯。
回族服饰是民俗的一种表现，包含了丰富的历史文化内涵。唐代时期，回族服饰受到西域地区以及波斯等国的影响，流行胡服，形制为锦绣浑脱帽，翻领窄袖袍，条纹小口裤和透气软绵鞋。
宋代以后，回族人服饰逐渐形成，男子头缠“戴斯达尔”戴各种样式和花色帽子比较普通，女性则用各种回族特色的花纹图案进行装点。
颜色象征：绿色据说：“绿天 山原草木原色”，显出少女的清新、秀丽、明快、悦目。黑色显得肃穆、庄重、素雅、端正。白色显得虔诚、古朴、干净。
