土炼油存在以下危险:
杂质多:
土炼油工艺简单,缺乏精细过滤,导致油中含有较多杂质如尘土、金属屑等。
易受污染:
生产环境卫生条件差,容易受到外界污染物如细菌、霉菌的侵入。
出油率低:
技术落后,出油率通常较低,造成原料浪费。
营养损失大:
缺乏科学的温度和压力控制,可能导致营养成分损失。
安全风险高:
可能无法有效去除有害物质如黄曲霉毒素、苯并芘等,对人体健康构成严重威胁。
环境污染:
废气废渣排放造成大气污染,土壤和水源也可能受到破坏。
易自燃:
土炼油闪点低,使用中极易发生着火爆炸。
对设备损害:
土炼油燃烧不完全,积碳多,对汽车发动机等设备的损害大。
扰乱市场经济秩序:
土炼油的生产和销售是非法的,扰乱了正常的市场经济秩序。
食品安全问题:
土炼油可能含有超标的重金属、农药残留、黄曲霉素等有害物质,长期食用可能增加患心血管疾病、癌症等疾病的风险。
综上所述,土炼油存在多方面的危害,不仅影响油品的品质和安全性,也对环境和人体健康构成严重威胁。因此,建议消费者选择正规渠道购买食用油,避免使用土炼油