蛋挞皮的保质期主要取决于保存方式，以下是一些关键点：
室温保存
在室温下（约10°C至20°C），蛋挞皮可以保存1至2天。
冷藏保存
将蛋挞皮放入冰箱冷藏室，可以保存4天。
冷冻保存
蛋挞皮连模具一起放入冰箱冷冻室，可以保存3至4个月。
如果将蛋挞皮表面扑粉后叠在一起，放入冰箱冷冻，温度低于零下15度，可以保存一年，但口感可能会有所下降。
其他保存技巧
蛋挞皮可以用保鲜膜包好，放入冰箱保存，这样可以保存三四天。
蛋挞皮也可以放在保鲜盒内，严实封密后放置在冰箱冷藏，建议一次性用完。
建议
短期保存：如果需要短期内食用，建议将蛋挞皮放在冰箱冷藏室，可以保存4天。
长期保存：如果需要长时间保存，建议将蛋挞皮连模具一起放入冰箱冷冻室，可以保存3至4个月，解冻后再使用。
选择合适的保存方法可以有效延长蛋挞皮的保质期，保持其口感和品质。
