食品科学与工程专业在日本叫什么

食品科学与工程专业在日本通常归属于农学研究科，对应的专业名称可能包括食品科学、食品工程、食品生命科学、食品健康科学、食品生产工学、食品生物科学、食品机能学等。

在日本，一些知名的大学提供食品科学与工程专业，例如京都大学、北海道大学、神户大学、新泻大学、静冈县立大学等。

如果您打算申请日本的食品科学与工程专业，建议您关注目标大学的官方网站或联系学校的招生办公室获取最新的申请信息，并准备相应的申请材料，如成绩单、语言成绩证明、研究计划书等。