初夏五月,樱桃红透
五月,是属于樱桃的季节
颗颗红润饱满
咬一口汁水四溢,甜到心坎里

“红摘樱桃,青拈梅子”。春尽,夏临,立夏时节,是吃樱桃的季节,这晶莹剔透、酸甜可口的“红宝石”,占据了各个水果摊极为显眼的位置。
记者在东港区菏泽路一家农贸市场了解到,日照的樱桃分早、中、晚熟三个批次,从5月初到6月中旬都能吃到新鲜的樱桃。
据摊主介绍,一些“早熟选手”会在5月中上旬上市,“红灯樱桃”就是这一波樱桃选手里比较出彩的,“果实大,色泽鲜红,果肉肥厚,质地脆硬,味道甜中带有微酸,价格根据大小不同,每斤在30元左右。日照本地产的樱桃正在逐渐成熟,马上迎来旺季。


5月中旬,“美早”也是爆款之一,这种樱桃甜度高,果形美,也是比较受市民青睐。记者自己很爱吃这个品种的樱桃,所以专门上网搜索了相关信息,原来美早樱桃的热量比常见的水果都低,即便在体重管理期也可以放心食用,安心享受樱桃的美味。
经过一番了解,等时间来到5月底到6月上旬时, “雷尼”这个品种的樱桃就会上市,这种果实黄里透红、略有酸味,吃一口就“上头”!
目前,日照本地樱桃的批发价格根据品种和规格不同,每斤在25元至50元之间。零售价格则略高于批发价,但总体仍比进口樱桃便宜不少。市场水果摊主王女士表示,“今年日照樱桃产量不错,价格也比较稳定,比去年略有下降。”

除了大樱桃,小樱桃也很受欢迎,市场价格每斤18至20元。记者在农贸市场看到李女士在购买小樱桃,“相比大樱桃,我更爱吃小樱桃,一口一个,酸酸甜甜的,小时候在老家的树上这个时节就开始结小樱桃了,大家就一起去摘着吃。”
樱桃果实肉厚、多汁,色泽鲜艳,是夏天的标配水果之一。不过,记者也提醒广大市民,这种水果虽好吃,但性温热,多食容易上火。
这个夏天,别再只喝奶茶啦!
来把“阳光的味道”一口吃进肚子里吧!
你最爱哪种樱桃?
或者你有私藏的樱桃吃法吗?
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来源:日照日报